Grassi vegetali

Nei nostri prodotti, adatti per le intolleranze alimentari, non utilizziamo grassi animali, ma:

  • olio di oliva, il più nobile tra i grassi alimentari, contraddistinto dal sapore unico;
  • olio di girasole, dal sapore tenue e ricco di grassi polinsaturi;
  • oli vegetali non idrogenati, che rendono i prodotti più friabili, privi del processo di idrogenazione (con cui chimicamente si rende solido un prodotto liquido).

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