Pasta di mais bio senza glutine

Partiamo dalla materia prima: mais biologico, coltivato senza uso di prodotti di sintesi, pesticidi e diserbanti.

Da questa materia prima inizia una sapiente lavorazione, attenta a non alterarne le caratteristiche.

Il mais è un cereale naturalmente privo di glutine. Gli impianti sono dedicati esclusivamente a prodotti privi di glutine.

La trafilatura in bronzo e la cottura a basse temperature ci consegnano un prodotto eccellente. Il risultato in cottura è sorprendente: la pasta di mais, nonostante l’assenza di glutine, ha una straordinaria tenuta. Il prodotto rimane al dente e non si spacca durante la preparazione.

pasta di mais bio senza glutine

© 2009-17 Quality Bio - p.i. 02782560300 - info@qualitybio.it - privacy e cookie - mappa del sito
web design Mirodata